К 2018 году мировой рынок халяля будет стоить 1,6 трл. $. Об этом стало известно в результате исследования, недавно проведенного торгово-промышленной палатой Дубай.

Сообщается, что в 2013 году на долю халяльной продукции пришлось 16,6 % от общемирового производства продуктов питания, и, по предварительным оценкам, этот показатель будет ежегодно расти на 6,9 % вплоть до 2018 года, что намного быстрее, чем темпы роста в мире продаж других видов продуктов,- пишет Митинфо.

К 2018 году на долю халяля будет приходится порядка 17,4% от общемирового производства продовольствия.

Islam-today